മോൺട്രിയൽ പിസ്തകളിൽ സാൽമൊണെല്ല: ഈ രണ്ട് കമ്പനികളുടെ ഉത്പന്നങ്ങൾ പിൻവലിച്ചു

മോൺട്രിയൽ: സാൽമൊണെല്ല ബാക്ടീരിയയുടെ സാന്നിധ്യം സംശയിച്ച് മോൺട്രിയൽ മേഖലയിലെ രണ്ട് കമ്പനികൾ വിറ്റ പിസ്തകൾ കനേഡിയൻ ആരോഗ്യവകുപ്പ് പിൻവലിച്ചു. അലിമെന്റ്സ് ബെസ്റ്റ് നട്ട്സ് ഇങ്ക് (Aliments Best Nuts Inc.), മാർചേ 786 (Marché 786) എന്നീ സ്ഥാപനങ്ങൾ വിറ്റ ഉത്പന്നങ്ങളാണ് തിരിച്ചുവിളിച്ചത്. ക്യുബെക്ക് ആരോഗ്യ ഇൻസ്പെക്ടർമാരും കൃഷി, ഫിഷറീസ്, ഭക്ഷ്യ മന്ത്രാലയവും (MAPAQ) മോൺട്രിയൽ നഗരത്തിന്റെ ഭക്ഷ്യ പരിശോധനാ വിഭാഗവും ചേർന്നാണ് മുന്നറിയിപ്പ് പുറത്തിറക്കിയത്. രാജ്യവ്യാപകമായി നടക്കുന്ന സാൽമൊണെല്ല അണുബാധകളെ തുടർന്നുള്ള ദേശീയതലത്തിലുള്ള ഉത്പന്ന പിൻവലിക്കലിന്റെ ഭാഗമാണിത്.

ഡോലാർഡ്-ഡെസ്-ഓർമോക്സിലെ 4701 സെന്റ്-ജീൻ ബൊളിവാർഡ് എന്ന സ്ഥലത്തുള്ള അലിമെന്റ്സ് ബെസ്റ്റ് നട്ട്സ് ഇങ്ക്. എന്ന സ്ഥാപനത്തിന്റെ പിസ്തയാണ് പിൻവലിച്ചവയിൽ ഒന്ന്. 2025 ഓഗസ്റ്റ് 1 വരെ ഈ സ്ഥാപനത്തിൽ ബൾക്കായി വിറ്റ പിസ്തകളാണ് പിൻവലിച്ചിരിക്കുന്നത്. ഈ സ്ഥാപനത്തിൽ നിന്ന് നേരിട്ട് വാങ്ങിയ ഉത്പന്നങ്ങൾ മാത്രമാണ് ഈ മുന്നറിയിപ്പിൽ ഉൾപ്പെടുന്നത്. രണ്ടാമത്തെ സ്ഥാപനം മോൺട്രിയലിലെ 772 ജീൻ-ടാലോൺ സ്ട്രീറ്റ് വെസ്റ്റ് എന്ന സ്ഥലത്തുള്ള മാർചേ 786 ആണ്. 2025 സെപ്റ്റംബർ 3 വരെ വാക്വം-പാക്ക് ചെയ്ത വ്യക്തമായ പ്ലാസ്റ്റിക് ബാഗുകളിൽ വിറ്റ പിസ്തകളാണ് ഇവിടെ നിന്ന് പിൻവലിച്ചിരിക്കുന്നത്. ഈ ഉത്പന്നങ്ങൾ കൈവശമുള്ളവർ അവ കഴിക്കരുതെന്ന് അധികൃതർ നിർദേശിച്ചു.

പകരം, വാങ്ങിയ സ്ഥലത്ത് തിരികെ ഏൽപ്പിക്കുകയോ നശിപ്പിക്കുകയോ ചെയ്യണം. ഉത്പന്നങ്ങൾക്ക് ദുർഗന്ധമോ മറ്റ് കേടുപാടുകളോ ഇല്ലെങ്കിൽ പോലും ഇത് കഴിക്കുന്നത് ആരോഗ്യപരമായ പ്രശ്നങ്ങൾക്ക് കാരണമാകുമെന്ന് ഭക്ഷ്യ പരിശോധനാ ഏജൻസി മുന്നറിയിപ്പ് നൽകി. സാൽമൊണെല്ല ബാക്ടീരിയ കലർന്ന ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് സാൽമൊണെല്ലോസിസ് എന്ന ഭക്ഷ്യജന്യ രോഗത്തിന് കാരണമാകും. ഇത് കുട്ടികൾ, ഗർഭിണികൾ, പ്രായമായവർ, പ്രതിരോധശേഷി കുറഞ്ഞവർ എന്നിവരിൽ ഗുരുതരവും ചിലപ്പോൾ മാരകവുമായ അണുബാധകൾക്ക് കാരണമാകും.

ആരോഗ്യവാന്മാരായ ആളുകളിൽ പനി, തലവേദന, ഛർദ്ദി, ഓക്കാനം, വയറുവേദന, വയറിളക്കം തുടങ്ങിയ ഹ്രസ്വകാല ലക്ഷണങ്ങൾ ഉണ്ടാവാറുണ്ട്. മലത്തിൽ രക്തത്തിന്റെ അംശവും ചിലപ്പോൾ കാണാറുണ്ട്. രോഗലക്ഷണങ്ങൾ സാധാരണയായി ഭക്ഷണം കഴിച്ച് 6 മുതൽ 72 മണിക്കൂറിനുള്ളിൽ പ്രത്യക്ഷപ്പെടും, മൂന്ന് മുതൽ ഏഴ് ദിവസം വരെ നീണ്ടുനിൽക്കും. ഗുരുതരമായ സന്ധിവാതം ഉൾപ്പെടെയുള്ള ദീർഘകാല സങ്കീർണ്ണതകളിലേക്കും സാൽമൊണെല്ലോസിസ് നയിച്ചേക്കാം. സാൽമൊണെല്ലയുമായി ബന്ധപ്പെട്ട ലക്ഷണങ്ങൾ ഉണ്ടെന്ന് തോന്നുന്ന ആരും ഉടൻ തന്നെ ഒരു ആരോഗ്യ വിദഗ്ദ്ധനെ സമീപിക്കണമെന്ന് MAPAQ നിർദേശിച്ചു.

കാനഡയിലെ ഏറ്റവും പുതിയ വാർത്തകൾക്കായി: https://chat.whatsapp.com/JNSnrvnSqw1DUJljLTLp82