അമേരിക്കയിൽ ഭക്ഷ്യസുരക്ഷാ ആശങ്ക; കാനഡക്കാർക്ക് മുന്നറിയിപ്പുമായി ആരോഗ്യവിദഗ്ധർ

ഒട്ടാവ: അമേരിക്കയിലെ വിവിധ സംസ്ഥാനങ്ങളിൽ സൈക്ലോസ്പോറിയാസിസ് (Cyclosporiasis) രോഗബാധ റിപ്പോർട്ട് ചെയ്ത സാഹചര്യത്തിൽ, അമേരിക്കയിലേക്ക് യാത്ര ചെയ്യുന്ന കാനഡക്കാർ ഭക്ഷണത്തിലും കുടിവെള്ളത്തിലും കൂടുതൽ ജാഗ്രത പാലിക്കണമെന്ന് ആരോഗ്യവിദഗ്ധർ നിർദേശിച്ചു. എന്നാൽ, ഇതിന്റെ പേരിൽ യാത്ര ഒഴിവാക്കുകയോ പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും കഴിക്കുന്നത് നിർത്തുകയോ ചെയ്യേണ്ട സാഹചര്യമില്ലെന്നും അവർ വ്യക്തമാക്കി.

മലിനമായ ലെറ്റ്യൂസുമായി (lettuce) ബന്ധപ്പെട്ട് അമേരിക്കയിലെ നിരവധി സംസ്ഥാനങ്ങളിൽ ആയിരക്കണക്കിന് സംശയാസ്പദ രോഗബാധകൾ റിപ്പോർട്ട് ചെയ്തതിനെ തുടർന്ന് കാനഡ സർക്കാർ അമേരിക്കയിലേക്കുള്ള യാത്രാ നിർദേശത്തിൽ സൈക്ലോസ്പോറിയാസിസുമായി ബന്ധപ്പെട്ട ആരോഗ്യ മുന്നറിയിപ്പ് ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്. അതേസമയം, രോഗവ്യാപനത്തിന്റെ കൃത്യമായ ഉറവിടം ഇതുവരെ സ്ഥിരീകരിച്ചിട്ടില്ല. കാനഡയിൽ ഈ വർഷം ഏതാനും ഡസൻ കേസുകൾ റിപ്പോർട്ട് ചെയ്തിട്ടുണ്ടെങ്കിലും, രാജ്യത്തിനുള്ളിൽ രോഗവ്യാപനം നിരീക്ഷിക്കുന്ന സാഹചര്യമില്ലെന്നാണ് അധികൃതരുടെ വിശദീകരണം.

മക്ഗിൽ സർവകലാശാലയിലെ പകർച്ചവ്യാധി വിദഗ്ധനായ ഡോ. ഡൊണാൾഡ് വിംഗ്, ഭക്ഷണത്തിന്റെയും വെള്ളത്തിന്റെയും ശുചിത്വത്തിൽ പ്രത്യേക ശ്രദ്ധ പുലർത്തണമെന്നും, സാധാരണ വയറിളക്കം ഏതാനും ദിവസങ്ങൾക്കകം മാറുമെങ്കിലും ഒരാഴ്ചയിലേറെ നീണ്ടുനിൽക്കുകയാണെങ്കിൽ വൈദ്യസഹായം തേടണമെന്നും പറഞ്ഞു. സൈക്ലോസ്പോറിയാസിസ് ബാധിച്ചവർക്ക് രോഗലക്ഷണങ്ങൾ കുറഞ്ഞതിന് ശേഷവും വീണ്ടും രോഗം തിരിച്ചുവരാൻ സാധ്യതയുണ്ടെന്നും അദ്ദേഹം മുന്നറിയിപ്പ് നൽകി.

അതേസമയം, അമേരിക്കയിൽ റിപ്പോർട്ട് ചെയ്ത രോഗബാധയുടെ ഉറവിടം ഇതുവരെ സ്ഥിരീകരിച്ചിട്ടില്ലെങ്കിലും, ഭക്ഷ്യസുരക്ഷാ പരിശോധനകളും രോഗനിരീക്ഷണ സംവിധാനങ്ങളും ദുർബലമായതിന്റെ ഉദാഹരണമാണ് ഈ സാഹചര്യമെന്ന് ക്വീൻസ് സർവകലാശാലയിലെ പകർച്ചവ്യാധി വിദഗ്ധൻ ഡോ. ജെറാൾഡ് ഇവാൻസ് അഭിപ്രായപ്പെട്ടു. ട്രംപ് ഭരണകൂടത്തിന്റെ കാലത്ത് യു.എസ്. ആരോഗ്യ വകുപ്പിലുണ്ടായ വ്യാപക ജീവനക്കാരുടെ വെട്ടിക്കുറവ് ഭക്ഷ്യസുരക്ഷാ പരിശോധനകളെയും രോഗനിരീക്ഷണ പ്രവർത്തനങ്ങളെയും ബാധിച്ചതായും, നിലവിൽ ഭക്ഷ്യസുരക്ഷയുടെ കാര്യത്തിൽ അമേരിക്കയെക്കാൾ മികച്ച സംവിധാനമാണ് കാനഡയ്ക്കുള്ളതെന്നും അദ്ദേഹം പറഞ്ഞു.

അമേരിക്കയിലെ ആരോഗ്യ ഏജൻസികളിലെ ജീവനക്കാരുടെ കുറവ് ഭക്ഷ്യസുരക്ഷാ വിവരങ്ങൾ കാനഡയിലേക്ക് സമയബന്ധിതമായി എത്തുന്നതിനെ ബാധിക്കുമോയെന്ന ആശങ്ക കാനഡയിലെ ആരോഗ്യവിദഗ്ധർ നേരത്തെ തന്നെ പ്രകടിപ്പിച്ചിരുന്നു. ഭക്ഷ്യജന്യ രോഗങ്ങളെക്കുറിച്ചുള്ള അന്വേഷണങ്ങളിൽ കാനഡയും അമേരിക്കയും വർഷങ്ങളായി അടുത്ത സഹകരണം പുലർത്തിവരുന്നതായും അവർ ചൂണ്ടിക്കാട്ടി.

Food safety concerns in the US; health experts issue warning to Canadians

കാനഡയിലെ ഏറ്റവും പുതിയ വാർത്തകൾക്കായി: https://chat.whatsapp.com/Ghtm5bIjsVN8SItyDlaj3Q?mode=wwt