ടൊറന്റോ: വിയറ്റ്നാമീസ് ഭക്ഷണപ്രേമികൾക്ക് സന്തോഷവാർത്ത! കാനഡയിലെ ആദ്യത്തെ ‘ബിൽഡ്-യുവർ-ഓൺ’ ഫോ റെസ്റ്റോറന്റ് ഈ സെപ്റ്റംബറിൽ ടൊറന്റോയിലെ ക്വീൻ സ്ട്രീറ്റ് വെസ്റ്റിൽ പ്രവർത്തനം തുടങ്ങുന്നു. ‘റെൻസോ ഫോ-പോട്ട്ൾ’ (Renso Pho-Potle) എന്ന് പേരിട്ടിരിക്കുന്ന ഈ ഭക്ഷണശാല, ജനപ്രിയ റെസ്റ്റോറന്റുകളിലെ കസ്റ്റമൈസേഷൻ രീതിയും പരമ്പരാഗത വിയറ്റ്നാമീസ് രുചികളും സമന്വയിപ്പിച്ചാണ് എത്തുന്നത്.
റെസ്റ്റോറന്റ് തുറക്കുന്നതിന് മുന്നോടിയായി, ജൂലൈ 16 മുതൽ 18 വരെ നഥാൻ ഫിലിപ്സ് സ്ക്വയറിൽ നടക്കുന്ന ‘ടേസ്റ്റ് ഓഫ് വിയറ്റ്നാം’ ഫെസ്റ്റിവലിൽ ‘റെൻസോ കോ ബൈറ്റ്സ്’ (Renso Ko Bites) എന്ന പോപ്പ്-അപ്പ് ബ്രാൻഡിന് കീഴിൽ ഭക്ഷണങ്ങൾ പരീക്ഷിക്കാൻ അവസരമൊരുങ്ങുന്നു. ചിക്കൻ, ബീഫ് സ്കീവേഴ്സ്, ഷ്രിംപ് ടാക്കോസ്, ബാൻ മി (bánh mì) സാൻഡ്വിച്ചുകൾ, വിയറ്റ്നാമീസ് ഐസ്ഡ് കോഫി തുടങ്ങിയവ ഇവിടെ ലഭ്യമാകും.
ഉപഭോക്താക്കൾക്ക് തങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമുള്ള ബ്രോത്ത്, പ്രോട്ടീൻ, റൈസ്, ടോപ്പിംഗുകൾ എന്നിവ തിരഞ്ഞെടുത്ത് സ്വന്തമായി ഭക്ഷണ ബൗളുകൾ തയ്യാറാക്കാം എന്നതാണ് ഈ റെസ്റ്റോറന്റിന്റെ പ്രധാന പ്രത്യേകത. പരമ്പരാഗത ഫോ കൂടാതെ, ‘ഡ്രൈ ഫോ’ എന്ന പുതിയ രീതിയിലുള്ള വിഭവവും ഇവിടെ ലഭിക്കും. വിയറ്റ്നാമിലെ വിവിധ പ്രദേശങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള രുചിക്കൂട്ടുകൾ ചേർത്തുള്ള സോസുകളും ഇവിടുത്തെ ആകർഷണമാണ്. സെപ്റ്റംബർ ഒന്നിന് റെസ്റ്റോറന്റ് പൂർണ്ണമായി പ്രവർത്തനസജ്ജമാകും.
Good news for food lovers! A ‘build-your-own’ Pho restaurant is coming to Toronto.
കാനഡയിലെ ഏറ്റവും പുതിയ വാർത്തകൾക്കായി: https://chat.whatsapp.com/Ghtm5bIjsVN8SItyDlaj3Q?mode=hq1tcla
