പാനീയ വ്യവസായത്തിലെ ഒരു വലിയ നീക്കത്തിൽ, പെപ്സികോ പ്രിബയോട്ടിക് സോഡ ബ്രാൻഡായ പോപ്പി 1.65 ബില്യൺ ഡോളറിന് ഏറ്റെടുക്കാൻ തീരുമാനിച്ചു. ആരോഗ്യകരമായ പാനീയ ഓപ്ഷനുകളിലേക്കുള്ള കമ്പനിയുടെ മാറ്റത്തിന്റെ ഭാഗമായാണ് ഈ ഏറ്റെടുക്കൽ. അടുത്തിടെ സിയെറ്റെ ഫുഡ്സ് ഏറ്റെടുക്കുകയും സബ്ര ഹമ്മസിന്റെ പൂർണ്ണ ഉടമസ്ഥാവകാശം നേടുകയും ചെയ്തതിന് ശേഷമാണ് ഈ നീക്കം. പെപ്സികോയുടെ സിഇഒ റാമോൺ ലഗ്വാർട്ട, ആരോഗ്യകരമായ ഓപ്ഷനുകൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നതിലാണ് കമ്പനിയുടെ ശ്രദ്ധ എന്ന് പറഞ്ഞു.
2018-ൽ ഷാർക്ക് ടാങ്കിൽ പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ടതിനു ശേഷം ജനപ്രീതി നേടിയ പോപ്പി, പ്രിബയോട്ടിക്സും ആപ്പിൾ സിഡർ വിനിഗറും ഉപയോഗിച്ച് ആരോഗ്യകരമായ ദഹന വ്യവസ്ഥയെ പിന്തുണയ്ക്കുന്നതായി അവകാശപ്പെടുന്നു, എന്നാൽ ശാസ്ത്രീയ പിന്തുണ വ്യക്തമല്ല. ഈ ഇടപാട് പോപ്പിക്ക് മറ്റൊരു ഉയരുന്ന പ്രിബയോട്ടിക് സോഡ ബ്രാൻഡായ ഒലിപോപ്പുമായി മത്സരിക്കാൻ സഹായിക്കും. എന്നിരുന്നാലും, അവബോധം വർദ്ധിച്ചുവരുന്നുണ്ടെങ്കിലും, ഉപഭോക്താക്കളിൽ 5 ശതമാനം മാത്രമാണ് പതിവായി പ്രിബയോട്ടിക് സോഡകൾ കുടിക്കുന്നത്, പലരും അവയുടെ ഗുണങ്ങളെക്കുറിച്ച് അറിയാത്തവരാണ്.
കോക്ക-കോള “സിംപ്ലി പോപ്പ്” എന്ന പേരിൽ ഈ വിപണിയിൽ പ്രവേശിച്ചിട്ടുണ്ട്, സ്പിൻഡ്രിഫ്റ്റ് സോഡ, ബ്ലൂം ന്യൂട്രിഷൻ തുടങ്ങിയ മറ്റ് ബ്രാൻഡുകളും ഈ ട്രെൻഡിൽ പങ്കുചേരുന്നു. “സോൾബൂസ്റ്റ്” എന്ന പേരിൽ സ്വന്തമായി പ്രിബയോട്ടിക് സോഡ വികസിപ്പിക്കാനുള്ള പദ്ധതികൾ പെപ്സികോ ഉപേക്ഷിച്ചു, പകരം പോപ്പി ഏറ്റെടുക്കാൻ തീരുമാനിച്ചു. “ഫങ്ഷണൽ ബെവറേജ്” മേഖല 2029 ഓടെ 2 ബില്യൺ ഡോളറിലെത്തുമെന്ന് പ്രവചിക്കപ്പെടുന്നു, പരമ്പരാഗത സോഡകളെക്കാൾ വേഗത്തിൽ വളരുന്നു. ഒലിപോപ്പ് അടുത്തിടെ 1.85 ബില്യൺ ഡോളർ മൂല്യനിർണയം നേടിയപ്പോൾ, പോപ്പിയുടെ മൂല്യനിർണയം വെളിപ്പെടുത്തിയിട്ടില്ല. ഈ വിഭാഗത്തിന്റെ വിജയമാണ് പെപ്സികോയുടെ ഏറ്റെടുക്കൽ തന്ത്രമോ കോക്ക-കോളയുടെ ബ്രാൻഡ് നിർമ്മാണ സമീപനമോ ആണ് മുന്നിട്ടുനിൽക്കുക എന്ന് തീരുമാനിക്കുന്നതെന്ന് വ്യവസായ വിദഗ്ധർ വിശ്വസിക്കുന്നു.
