ഷാർലറ്റ്ടൗൺ: കാനഡയിൽ കടുത്ത ഭക്ഷ്യസുരക്ഷാ പ്രതിസന്ധി (Food insecurity) നിലനിൽക്കുമ്പോഴും ലക്ഷക്കണക്കിന് ടൺ ഭക്ഷണം പാഴാകുന്നതായി റിപ്പോർട്ട്. രാജ്യത്തെ ഓരോ നാല് പേരിൽ ഒരാൾ വീതം അടിസ്ഥാന ആഹാരത്തിനായി ബുദ്ധിമുട്ടുന്ന സാഹചര്യത്തിലാണ്, ഭക്ഷ്യമാലിന്യം കുറയ്ക്കാനും പട്ടിണി തുടച്ചുനീക്കാനും ലക്ഷ്യമിട്ട് പുതിയ ദേശീയ ക്യാമ്പെയ്ൻ ആരംഭിച്ചത്. ചാരിറ്റി സംഘടനയായ സെക്കൻഡ് ഹാർവെസ്റ്റ് (Second Harvest) ചൊവ്വാഴ്ച ആരംഭിച്ച ‘റേസ് ടു റെസ്ക്യൂ’ (Race to Rescue) എന്ന ക്യാമ്പെയ്നിലൂടെ 1 മില്യൺ ഭക്ഷണങ്ങൾ നൽകുന്നതിനാവശ്യമായ തുക സമാഹരിക്കുകയാണ് പ്രധാന ലക്ഷ്യം.
സ്റ്റാറ്റിസ്റ്റിക്സ് കാനഡ (Statistics Canada) പുറത്തുവിട്ട പുതിയ കണക്കുകൾ പ്രകാരം, രാജ്യത്തെ 24 ശതമാനം ജനങ്ങളും പട്ടിണിയുടെ നിഴലിലാണ് കഴിയുന്നത്. എന്നാൽ ഇതേ രാജ്യത്താണ് പ്രതിവർഷം 8.83 മില്യൺ ടൺസ് ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ ആഹാരം പാഴാക്കിക്കളയുന്നത്. വിരമിച്ച ബഹിരാകാശ യാത്രികൻ ക്രിസ് ഹാഡ്ഫീൽഡ് (Chris Hadfield), പ്രശസ്ത ഗായിക ഷാനിയ ട്വെയ്ൻ (Shania Twain) ഉൾപ്പെടെ നൂറോളം പ്രമുഖ അംബാസഡർമാർ 100 മണിക്കൂർ നീളുന്ന ഈ ഫണ്ട്രൈസിംഗ് പരിപാടിയിൽ സജീവമായി പങ്കുചേരുന്നുണ്ട്.
വർധിച്ചുവരുന്ന വാടക, ഇന്ധനവില, വിലക്കയറ്റം എന്നിവ മൂലം സാധാരണക്കാരായ കുടുംബങ്ങളാണ് കാനഡയിൽ ഇപ്പോൾ ഏറ്റവും കൂടുതൽ പ്രതിസന്ധി നേരിടുന്നത്. ഒറ്റയ്ക്ക് ജീവിക്കുന്നവരും സ്ഥിരവരുമാനമുള്ള മുതിർന്ന പൗരന്മാരും അടിസ്ഥാന ആവശ്യങ്ങൾ പോലും നിറവേറ്റാനാകാതെ ഫുഡ് ബാങ്കുകളെ (Food banks) ആശ്രയിക്കുകയാണെന്ന് അപ്പർ റൂം ഹോസ്പിറ്റാലിറ്റി മിനിസ്ട്രി (Upper Room Hospitality Ministry) അധികൃതർ വ്യക്തമാക്കി. കടുത്ത സാമ്പത്തിക സമ്മർദ്ദത്തിലൂടെ കടന്നുപോകുന്ന ജനങ്ങൾ തിങ്കൾ, ബുധൻ, വെള്ളി ദിവസങ്ങളിൽ പ്രവർത്തിക്കുന്ന ഫുഡ് ബാങ്കുകളുടെ സഹായം തേടണമെന്ന് ഔദ്യോഗിക പ്രതിനിധികൾ അറിയിച്ചു.
📢 കാനഡയിലെ ഏറ്റവും പുതിയ വാർത്തകൾക്കായി: https://chat.whatsapp.com/Ghtm5bIjsVN8SItyDlaj3Q?mode=hq1tcla
Popular campaign against food waste in Canada; 'Second Harvest' to help those struggling with rising prices










