വാൻകൂവർ: വടക്കേ അമേരിക്കയിലെ ഏറ്റവും മികച്ച 50 ബാറുകളുടെ 2026-ലെ പട്ടിക പുറത്തുവന്നപ്പോൾ അഭിമാനനേട്ടവുമായി വാൻകൂവർ നഗരം. നഗരത്തിലെ നാല് പ്രമുഖ ബാറുകളാണ് ഇത്തവണ പട്ടികയിൽ ഇടംപിടിച്ചത്. ഇതിൽ ചൈനാടൗണിലെ ‘കീഫർ ബാർ’ (The Keefer Bar) കാനഡയിലെ തന്നെ ഒന്നാം സ്ഥാനവും വടക്കേ അമേരിക്കൻ ഭൂഖണ്ഡത്തിൽ മൊത്തത്തിൽ ഏഴാം സ്ഥാനവും സ്വന്തമാക്കി ചരിത്രം കുറിച്ചു.
കഴിഞ്ഞ വർഷം 28-ാം സ്ഥാനത്തായിരുന്ന കീഫർ ബാർ വലിയ കുതിച്ചുചാട്ടമാണ് ഇത്തവണ നടത്തിയിരിക്കുന്നത്. 2010 മുതൽ വാൻകൂവറിലെ ചൈനാടൗണിൽ സജീവമായ ഈ ബാറിലെ ‘പ്രിസ്ക്രിപ്ഷൻസ്’ എന്നറിയപ്പെടുന്ന വ്യത്യസ്തമായ കോക്ടെയിലുകൾ വിധികർത്താക്കളുടെ പ്രത്യേക പ്രശംസ പിടിച്ചുപറ്റിയതാണ് ഈ നേട്ടത്തിന് പിന്നിൽ. കീഫർ ബാറിന് പുറമെ മറ്റ് വാൻകൂവർ ബാറുകളും മികച്ച പ്രകടനമാണ് കാഴ്ചവെച്ചത്. 2025-ൽ മാത്രം പ്രവർത്തനം ആരംഭിച്ച ജൂൺ ഓൺ കാംബി 17-ാം സ്ഥാനവും, റോസ്വുഡ് ഹോട്ടലിലെ പ്രോഫസി 32-ാം സ്ഥാനവും കരസ്ഥമാക്കി. പസഫിക് നോർത്ത് വെസ്റ്റിലെ തനതായ ചേരുവകൾ ഉപയോഗിച്ച് ശ്രദ്ധേയമായ ബോട്ടണിസ്റ്റ് ബാർ പട്ടികയിൽ 38-ാം സ്ഥാനത്താണ്.
വടക്കേ അമേരിക്കയിലെ മുന്നൂറോളം വിദഗ്ധർ, പ്രശസ്ത ബാർടെൻഡർമാർ, എഴുത്തുകാർ എന്നിവർ അടങ്ങുന്ന സമിതി വോട്ടിംഗിലൂടെയാണ് വിജയികളെ കണ്ടെത്തിയത്. വാൻകൂവറിലെ ബാറുകൾ അന്താരാഷ്ട്ര നിലവാരത്തിലേക്ക് ഉയരുന്നതിന്റെ തെളിവാണ് ഈ വൻ അംഗീകാരം. നഗരത്തിലെ ബാർ മേഖലയിൽ നിന്നുണ്ടായ ഈ മുന്നേറ്റം വാൻകൂവറിന്റെ വിനോദസഞ്ചാര മേഖലയ്ക്കും വലിയ കരുത്തുപകരും.
കാനഡയിലെ ഏറ്റവും പുതിയ വാർത്തകൾക്കായി: https://chat.whatsapp.com/Ghtm5bIjsVN8SItyDlaj3Q?mode=wwt
Vancouver’s Keefer Bar named best in Canada among North America’s 50 best
