ഫാറ്റി ലിവറിന് പരിഹാരമായി ഈ പാനീയം: കരൾ ശുദ്ധീകരിക്കുമെന്ന് വിദഗ്ധർ

തിരുവനന്തപുരം: ശരീരത്തിന്റെ സുപ്രധാന പ്രവർത്തനങ്ങൾക്ക് ചുക്കാൻ പിടിക്കുന്ന കരളാണ് ആരോഗ്യകരമായ ജീവിതത്തിന് ഏറ്റവും അത്യാവശ്യം. രക്തത്തിൽ നിന്ന് വിഷവസ്തുക്കളെ നീക്കം ചെയ്യുക, ദഹനത്തിന് ആവശ്യമായ പിത്തരസം ഉത്പാദിപ്പിക്കുക, പോഷകങ്ങൾ സംസ്കരിക്കുക എന്നിവയുൾപ്പെടെ നിരവധി ജോലികൾ കരൾ ചെയ്യുന്നു. എന്നാൽ, തെറ്റായ ജീവിതശൈലി കാരണം പലരിലും ഫാറ്റി ലിവർ പോലുള്ള അവസ്ഥകൾ വർധിച്ചു വരുന്നു. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, കരളിലെ കൊഴുപ്പ് നീക്കി ആരോഗ്യം സംരക്ഷിക്കാൻ ഒരു ‘മാന്ത്രിക പാനീയം’ ഉണ്ടോ? ഉണ്ട്, അതാണ് ബ്ലാക്ക് കോഫീ എന്ന് വിദഗ്ധർ അഭിപ്രായപ്പെടുന്നു.

ഇന്ത്യയിലെ പ്രശസ്ത ഹെപ്പറ്റോളജിസ്റ്റായ ഡോ. ശിവ്കുമാർ സരിൻ അടുത്തിടെ ഒരു പോഡ്‌കാസ്റ്റിൽ പങ്കുവെച്ച വിവരങ്ങൾ ശ്രദ്ധേയമാണ്. “ബ്ലാക്ക് കോഫീ കരളിന് വളരെയധികം ഗുണം ചെയ്യും. ഇത് കരളിൽ അടിഞ്ഞുകൂടിയ കൊഴുപ്പ് നീക്കം ചെയ്യുകയും ശുദ്ധീകരിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. മാത്രമല്ല, കരൾ കാൻസറിനെ തടയാനും സിറോസിസ് കുറയ്ക്കാനും ഇത് സഹായിക്കും,” അദ്ദേഹം പറയുന്നു. എന്നാൽ കാപ്പിയുടെ ഈ ഗുണങ്ങൾ ലഭിക്കണമെങ്കിൽ പഞ്ചസാര, പാൽ, ക്രീം എന്നിവ ചേർക്കാതെ ബ്ലാക്ക് കോഫിയായിത്തന്നെ കുടിക്കണം എന്നതും നിർബന്ധമാണ്.

ബ്രിട്ടീഷ് ലിവർ ട്രസ്റ്റിന്റെ റിപ്പോർട്ടുകളും ഈ കണ്ടെത്തലുകളെ പിന്തുണയ്ക്കുന്നു. കാപ്പിയിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ വീക്കം കുറയ്ക്കുന്നതിനും കൊഴുപ്പ് അടിഞ്ഞുകൂടുന്നത് തടയുന്നതിനും അടിഞ്ഞുകൂടിയ കൊഴുപ്പിനെ ഉരുക്കി നീക്കം ചെയ്യുന്നതിനും കരളിനെ വിഷാംശം നീക്കം ചെയ്യാൻ സഹായിക്കുന്നതിനും വളരെ ഫലപ്രദമാണ്. കാപ്പിയിൽ അടങ്ങിയിട്ടുള്ള ക്ലോറോജെനിക് ആസിഡ് (CGA) ഗ്ലൂക്കോസിനെ വിഘടിപ്പിക്കുകയും കരളിൽ കൊഴുപ്പ് അടിഞ്ഞുകൂടുന്നത് തടയുകയും ചെയ്യും. കൂടാതെ, കഫീൻ ഗ്ലൂട്ടത്തയോൺ പോലുള്ള ശക്തമായ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകളുടെ ഉത്പാദനത്തെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുകയും, ഇത് കരളിനെ വിഷവസ്തുക്കളെ നശിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

പരിമിതമായ അളവിൽ ബ്ലാക്ക് കോഫീ കുടിക്കുന്നത് ഫാറ്റി ലിവർ, സിറോസിസ് തുടങ്ങിയ ഗുരുതരമായ കരൾ രോഗങ്ങളുടെ സാധ്യത കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുമെന്ന് നിരവധി പഠനങ്ങൾ തെളിയിക്കുന്നു. ഹെപ്പറ്റോസെല്ലുലാർ കാർസിനോമ (HCC) എന്നറിയപ്പെടുന്ന ഒരുതരം കരൾ കാൻസറിനുള്ള സാധ്യത ബ്ലാക്ക് കോഫീ കുറയ്ക്കുമെന്നും തെളിവുകളുണ്ട്. അതിനാൽ, മറ്റ് ദോഷകരമായ വസ്തുക്കളെ ഒഴിവാക്കി, ആരോഗ്യകരമായ ബ്ലാക്ക് കോഫിയെ നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത് കരൾ സംരക്ഷണത്തിന് ഒരു നല്ല തുടക്കമാണ്.

കാനഡയിലെ ഏറ്റവും പുതിയ വാർത്തകൾക്കായി: https://chat.whatsapp.com/Ghtm5bIjsVN8SItyDlaj3Q?mode=wwt

This drink is the solution to fatty liver: Experts say it cleanses the liver