കനേഡിയൻ ഫുഡ് ഇൻസ്പെക്ഷൻ ഏജൻസി (CFIA) കാനഡയിൽ വിവിധ പ്രവിശ്യകളിൽ പടർന്നുപിടിക്കുന്ന സാൽമൊണെല്ല രോഗബാധയെത്തുടർന്ന് പിസ്ത അടങ്ങിയ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ തിരിച്ചുവിളിക്കുന്നത് വീണ്ടും വ്യാപിപ്പിക്കുന്നു. ക്യുബെക്കിലെ ഒരു സ്റ്റോറിൽ വിറ്റ അലോ സിമൺ ബ്രാൻഡ് പിസ്ത ഉൽപ്പന്നങ്ങളും തിരഞ്ഞെടുത്ത പേസ്ട്രികളുമാണ് പുതിയതായി ഈ അന്വേഷണത്തിൻ്റെ ഭാഗമായി ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുള്ളത്.
പുതിയതായി തിരിച്ചുവിളിച്ച ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ അലോ സിമൺ പുളിച്ച ചെറി, ചോക്ലേറ്റിൽ പൊതിഞ്ഞ പിസ്ത, റോസ് ഇതളുകൾ, ഡാർക്ക് ചോക്ലേറ്റ് ഈസ്റ്റർ മുട്ടകൾ, പിസ്ത, റാസ്ബെറി എന്നിവയും ബക്ലാവ ലോസാൻജ്, ബക്ലാവ ഫ്ലെർ പേസ്ട്രികളും ഉൾപ്പെടുന്നു. ഈ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ കൈവശമുള്ളവർ അവ ഉപയോഗിക്കരുതെന്നും, തിരികെ നൽകുകയോ അല്ലെങ്കിൽ നശിപ്പിച്ചു കളയുകയോ ചെയ്യണമെന്നും CFIA നിർദേശിച്ചു.
സാൽമൊണെല്ല ബാധിച്ച ഭക്ഷണം കാഴ്ചയിലോ മണത്തിലോ സാധാരണ പോലെ തോന്നിയാലും രോഗമുണ്ടാക്കാൻ സാധ്യതയുണ്ട്. പനി, തലവേദന, ഛർദ്ദി, വയറുവേദന, വയറിളക്കം എന്നിവയാണ് സാൽമൊണെല്ല രോഗത്തിൻ്റെ പ്രധാന ലക്ഷണങ്ങൾ. ഗുരുതരമായ സന്ധിവാതം പോലുള്ള ദീർഘകാല പ്രശ്നങ്ങളും ഇത് മൂലം ഉണ്ടാകാം.
കുട്ടികൾ, ഗർഭിണികൾ, പ്രായമായവർ, പ്രതിരോധശേഷി കുറഞ്ഞവർ എന്നിവർക്ക് ഇത് ഗുരുതരമായ അണുബാധകൾ ഉണ്ടാക്കാൻ സാധ്യതയുണ്ടെന്നും CFIA മുന്നറിയിപ്പ് നൽകുന്നു. ജൂലൈ 24-ന് ഹബീബി ബ്രാൻഡ് പിസ്ത കേർണൽ തിരിച്ചുവിളിച്ചതോടെയാണ് CFIA സാൽമൊണെല്ല രോഗത്തെക്കുറിച്ച് അന്വേഷണം ആരംഭിച്ചത്. ഓഗസ്റ്റ് 19 വരെയുള്ള കണക്കുകൾ പ്രകാരം സാൽമൊണെല്ല ബാധിച്ച് 62 പേർക്ക് രോഗം സ്ഥിരീകരിക്കുകയും 10 പേരെ ആശുപത്രിയിൽ പ്രവേശിപ്പിക്കുകയും ചെയ്തിട്ടുണ്ട്.
രോഗം ബാധിച്ചവരിൽ 2 വയസ്സു മുതൽ 89 വയസ്സു വരെയുള്ളവരുണ്ട്, കൂടാതെ നാലിൽ മൂന്ന് ഭാഗം രോഗികളും സ്ത്രീകളാണ്. ഈ വിഷയത്തിൽ കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾ അറിയാനും പുതിയ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ തിരിച്ചുവിളിക്കുന്നത് ശ്രദ്ധിക്കാനും CFIA-യുടെ വെബ്സൈറ്റ് സന്ദർശിക്കാവുന്നതാണ്. നിങ്ങൾക്ക് ഈ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ കഴിച്ചതിന് ശേഷം എന്തെങ്കിലും രോഗലക്ഷണങ്ങൾ ഉണ്ടെങ്കിൽ ഉടൻതന്നെ ആരോഗ്യവിദഗ്ദ്ധരെ സമീപിക്കാൻ നിർദേശിക്കുന്നു.
Avoid pistachio products: New CFIA warning in Quebec; Market fears dangerous salmonella
