വാഷിംഗ്ടൺ: ആഗോള വിപണിയിൽ കൊക്കോയുടെ വിലയിൽ വലിയ ഇടിവ് രേഖപ്പെടുത്തിയിട്ടും ഈസ്റ്റർ വിപണിയിൽ ചോക്ലേറ്റ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്ക് വില കുറയുന്നില്ലെന്ന് റിപ്പോർട്ട്. 2024-ൽ ടണ്ണിന് 12,000 ഡോളർ വരെ ഉയർന്ന കൊക്കോ വില നിലവിൽ 3,300 ഡോളറിലേക്ക് താഴ്ന്നെങ്കിലും ഇതിന്റെ ഗുണം ഉപഭോക്താക്കൾക്ക് ലഭിക്കുന്നില്ലെന്ന് സിഎൻഎൻ റിപ്പോർട്ട് ചെയ്യുന്നു. ഫെബ്രുവരിയിലെ കണക്കുകൾ പ്രകാരം കഴിഞ്ഞ ഒരു വർഷത്തിനിടെ മിഠായി ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ വിലയിൽ 11.6 ശതമാനം വർധനവാണ് രേഖപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്നത്.
പടിഞ്ഞാറൻ ആഫ്രിക്കൻ രാജ്യങ്ങളിലെ കാലാവസ്ഥാ വ്യതിയാനം മൂലം കഴിഞ്ഞ മൂന്ന് വർഷമായി കൊക്കോ ഉൽപ്പാദനത്തിലുണ്ടായ കടുത്ത കുറവാണ് വിലക്കയറ്റത്തിന് അടിസ്ഥാന കാരണം. ലോകത്തെ കൊക്കോ ഉൽപ്പാദനത്തിന്റെ 60 ശതമാനവും കൈകാര്യം ചെയ്യുന്ന ഘാന, ഐവറി കോസ്റ്റ് എന്നിവിടങ്ങളിൽ ഉൽപ്പാദനം കുറഞ്ഞതോടെ വിപണിയിൽ വലിയ ക്ഷാമം നേരിട്ടിരുന്നു. നിലവിൽ വിപണിയിലുള്ള ഈസ്റ്റർ ചോക്ലേറ്റുകൾ അസംസ്കൃത വസ്തുക്കൾ ഉപയോഗിച്ച് നിർമ്മിച്ചതാണെന്നും അതുകൊണ്ടാണ് വിപണിയിൽ വില കുറയാത്തതെന്നും സാമ്പത്തിക വിദഗ്ധർ ചൂണ്ടിക്കാട്ടുന്നു.
ദക്ഷിണ അമേരിക്കയിലെയും ഏഷ്യയിലെയും പുതിയ തോട്ടങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള ഉൽപ്പാദനം വർധിച്ചതോടെ വരും മാസങ്ങളിൽ വിലയിൽ കൂടുതൽ ഇടിവുണ്ടാകാൻ സാധ്യതയുണ്ട്. ഹെർഷി, നെസ്ലേ തുടങ്ങിയ പ്രമുഖ കമ്പനികൾ കഴിഞ്ഞ വർഷം വലിയ രീതിയിൽ വില വർധിപ്പിച്ചിരുന്നു. കൊക്കോ വിലയ്ക്ക് പുറമെ പാക്കേജിംഗ്, ഗതാഗത ചെലവ് എന്നിവയിലുണ്ടായ വർധനവും ചോക്ലേറ്റ് വിലയെ ബാധിച്ചിട്ടുണ്ട്. വരാനിരിക്കുന്ന ഹാലോവീൻ കാലത്തോടെ മാത്രമേ ഉപഭോക്താക്കൾക്ക് വിലക്കുറവിന്റെ ചെറിയ ആശ്വാസമെങ്കിലും ലഭിക്കൂ എന്നാണ് വിലയിരുത്തപ്പെടുന്നത്.
📢 കാനഡയിലെ ഏറ്റവും പുതിയ വാർത്തകൾക്കായി: https://chat.whatsapp.com/Ghtm5bIjsVN8SItyDlaj3Q?mode=hq1tcla
Cocoa prices plummet; yet why aren't chocolate prices falling?
