എടക്കര: അടുക്കളയിലെ ബജറ്റ് താളംതെറ്റിച്ച് പാചകവാതക ക്ഷാമം തുടരുന്നതിനിടെ, സാധാരണക്കാരന്റെ അവസാന ആശ്രയമായ വിറകിനും വില കുതിച്ചുയരുന്നു. നിലമ്പൂർ, എടക്കര മേഖലകളിൽ വിറകിന് ഒരാഴ്ചയ്ക്കിടെ 500 രൂപയുടെ വർധനവാണ് രേഖപ്പെടുത്തിയത്. വിറകിന് ആവശ്യക്കാർ ഏറിയതോടെ വരും ദിവസങ്ങളിൽ വില ഇനിയും ഉയരുമെന്നാണ് വ്യാപാരികൾ നൽകുന്ന സൂചന.
വിറക് വിപണിയിലെ മാറ്റങ്ങൾ
കഴിഞ്ഞ ആഴ്ച വരെ ഒരു ഓട്ടോ ഗുഡ്സ് അട്ടിവിറകിന് 3500 രൂപയായിരുന്നു വിലയെങ്കിൽ ഇപ്പോൾ അത് 4000 രൂപ കടന്നിരിക്കുകയാണ്. ഈർച്ച മില്ലുകളിൽ നിന്ന് ലഭിക്കുന്ന പാഴ്വിറകിന്റെ വിലയിലും വലിയ മാറ്റം വന്നിട്ടുണ്ട്. നേരത്തെ 1000 മുതൽ 1200 രൂപ വരെ ലഭിച്ചിരുന്ന ഈർച്ച വിറകിന് ഇപ്പോൾ 1700 രൂപയാണ് ഈടാക്കുന്നത്. വിറകിന് ക്ഷാമം നേരിടുകയാണെങ്കിൽ വൈകാതെ തന്നെ വില ആയിരം രൂപയോളം വർധിക്കാൻ സാധ്യതയുണ്ടെന്നും വ്യാപാരികൾ മുന്നറിയിപ്പ് നൽകുന്നു.
മരം മുറിക്കൽ വ്യാപകമാകുന്നു
ഹോട്ടലുകളിലും വീടുകളിലും വിറകിന് ഡിമാൻഡ് വർധിച്ചതോടെ പറമ്പുകളിലെ ചെറിയ മരങ്ങളും പാഴ്മരങ്ങളും മുറിച്ചു വിൽക്കുന്നത് വ്യാപകമായിട്ടുണ്ട്. മുൻപ് മരം മുറിക്കൂലിയും വണ്ടി വാടകയും കണക്കിലെടുത്ത് വിറക് വ്യാപാരത്തിന് മടിച്ചിരുന്ന കച്ചവടക്കാർ ഇപ്പോൾ വിറകിന് അനുയോജ്യമായ മരങ്ങൾ തേടി അങ്ങോട്ട് ചെല്ലുന്ന അവസ്ഥയാണ്. പാചകവാതക ക്ഷാമം ഉടനെങ്ങും പരിഹരിക്കപ്പെടില്ലെന്ന കണക്കുകൂട്ടലിലാണ് മിക്കവരും വിറക് ശേഖരിക്കുന്നത്.
ഹോട്ടൽ മേഖല പ്രതിസന്ധിയിൽ
വാതക ക്ഷാമം ഏറ്റവും കൂടുതൽ ബാധിച്ചിരിക്കുന്നത് ഹോട്ടൽ ഉടമകളെയാണ്. വിറകടുപ്പിലേക്ക് മാറാമെന്നു വെച്ചാൽ വിറകിന്റെ വിലയും കൂലിച്ചെലവും വലിയ ബാധ്യതയാകുന്നു. പലയിടങ്ങളിലും വിറക് കിട്ടാനില്ലാത്ത അവസ്ഥയുമുണ്ട്. ഇതോടെ ഭക്ഷണസാധനങ്ങളുടെ വില വർധിപ്പിക്കേണ്ടി വരുമോ എന്ന ആശങ്കയിലാണ് വ്യാപാരികൾ.
ചുരുക്കത്തിൽ, പാചകവാതകത്തിന് തീ പിടിച്ചതോടെ വിറകിനെയും വിപണി കൈവിട്ടിരിക്കുകയാണ്. സാധാരണക്കാരന്റെ അടുക്കളയിൽ പുകയുന്നത് ഇനി കണ്ണീരാകുമോ എന്ന ചോദ്യമാണ് ഈ വിലക്കയറ്റം ഉയർത്തുന്നത്.
കാനഡയിലെ ഏറ്റവും പുതിയ വാർത്തകൾക്കായി: https://chat.whatsapp.com/Ghtm5bIjsVN8SItyDlaj3Q?mode=wwt
The price of firewood has seen a significant surge in Kerala
