ഒട്ടാവ: ക്രിസ്മസ് പ്രമാണിച്ച് കാനഡയുടെ തലസ്ഥാനമായ ഒട്ടാവയിലെ ബാറുകളും റെസ്റ്റോറന്റുകളും വർണ്ണാഭമായ അലങ്കാരങ്ങളാലും വൈവിധ്യമാർന്ന വിഭവങ്ങളാലും സജീവമായി. ബൈവാർഡ് മാർക്കറ്റിലെയും എൽജിൻ സ്ട്രീറ്റിലെയും പ്രമുഖ ഭക്ഷണശാലകൾ ക്രിസ്മസ് പ്രമേയത്തിലുള്ള അലങ്കാരങ്ങളും പ്രത്യേക പാനീയങ്ങളും ഒരുക്കിയതായി അധികൃതർ അറിയിച്ചു. നാൻസ് പാർലർ ഉൾപ്പെടെയുള്ള സ്ഥാപനങ്ങളിൽ സന്ദർശകരുടെ തിരക്ക് മൂലം വെയ്റ്റ്ലിസ്റ്റ് ഏർപ്പെടുത്തേണ്ടി വന്നതായി മാനേജ്മെന്റ് വ്യക്തമാക്കി.
ക്രിസ്മസ് ഗാനങ്ങളെയും സിനിമകളെയും ആസ്പദമാക്കിയാണ് ഈ വർഷത്തെ പാനീയ മെനു തയ്യാറാക്കിയിരിക്കുന്നത്. മൂന്ന് മാസത്തോളം നീണ്ട പരീക്ഷണങ്ങൾക്കും സഹകരണത്തിനും ശേഷമാണ് മെനുവിന് അന്തിമരൂപം നൽകിയതെന്ന് നാൻസ് പാർലറിലെ ബാർടെൻഡർ റെഗൻ ആഷെ അറിയിച്ചു. ക്ലാസിക് കോക്ടെയിലുകളെ പരിഷ്കരിച്ച് ക്രിസ്മസ് തനിമയുള്ള പാനീയങ്ങളാക്കി മാറ്റുകയാണ് ചെയ്തതെന്ന് അദ്ദേഹം പറഞ്ഞു.
എൽജിൻ സ്ട്രീറ്റിലെ ദി സ്റ്റാൻഡേർഡ്, ഗുഡ് നെയ്ബർ, എൽജിൻ ബിയർ പ്രൊജക്റ്റ് എന്നീ സ്ഥാപനങ്ങൾ സംയുക്തമായി ‘സിപ്പിൻ സാന്താ മിറാക്കിൾ’ എന്ന പേരിൽ പ്രത്യേക കോക്ടെയിൽ മെനു അവതരിപ്പിച്ചു. സെറാമിക് ക്രിസ്മസ് മഗ്ഗുകളിൽ നൽകുന്ന പ്രത്യേക പാനീയങ്ങൾ എട്ട് വർഷം മുമ്പാണ് ആരംഭിച്ചതെന്ന് സഹ ഉടമ ഡുവോങ് ഹോങ് വ്യക്തമാക്കി. ഒട്ടാവയിലേക്ക് അവധിക്കാലത്ത് തിരിച്ചെത്തുന്ന സുഹൃത്തുക്കളുടെയും കുടുംബങ്ങളുടെയും പ്രധാന സംഗമകേന്ദ്രമായി ഈ സ്ഥാപനങ്ങൾ മാറിയതായി അദ്ദേഹം വിലയിരുത്തി.
യൂണിയൻ 613, ജിംഗിൾ ബാർ എന്നീ സ്ഥാപനങ്ങളും സമാനമായ ആഘോഷങ്ങളിൽ പങ്കുചേരുന്നുണ്ട്. സർവ്വകലാശാലാ പഠന തിരക്കുകൾക്കിടയിൽ ക്രിസ്മസ് അന്തരീക്ഷം ആസ്വദിക്കാനാണ് തങ്ങൾ എത്തിയതെന്ന് സന്ദർശകർ പ്രതികരിച്ചു. മനോഹരമായ അലങ്കാരങ്ങളും പ്രകാശ സംവിധാനങ്ങളും ഉപഭോക്താക്കളെ ആകർഷിക്കുന്ന പ്രധാന ഘടകങ്ങളാണെന്ന് റിപ്പോർട്ടുകൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നു.
പ്രാദേശിക ടൂറിസം മേഖലയ്ക്കും ഈ ആഘോഷങ്ങൾ വലിയ ഉണർവ് നൽകുന്നുണ്ട്. ബിസിനസ് വർധിപ്പിക്കുന്നതിനൊപ്പം നഗരത്തിൽ ഉത്സവ പ്രതീതി നിലനിർത്താനാണ് തങ്ങൾ ശ്രമിക്കുന്നതെന്ന് ബാർ മാനേജർ കൈൽ ബാരോ പറഞ്ഞു. ക്രിസ്മസ് അവധിക്കാലം അവസാനിക്കുന്നത് വരെ റെസ്റ്റോറന്റുകളിലും ബാറുകളിലും ഈ പ്രത്യേക ക്രമീകരണങ്ങൾ തുടരുമെന്ന് ബന്ധപ്പെട്ടവർ അറിയിച്ചു.
കാനഡയിലെ ഏറ്റവും പുതിയ വാർത്തകൾക്കായി:
https://chat.whatsapp.com/Ghtm5bIjsVN8SItyDlaj3Q?mode=wwt
Ottawa prepares for Christmas: Restaurants with decorations and special menus



