ടൊറന്റോ: ആഗോള ഫാസ്റ്റ് ഫുഡ് ശൃംഖലയായ ബർഗർ കിംഗിന്റെ കാനഡയിലെ റെസ്റ്റോറന്റുകളിൽ AI അധിഷ്ഠിതമായി പ്രവർത്തിക്കുന്ന ‘പാറ്റി’ (Patty) എന്ന വോയ്സ് കോച്ച് സംവിധാനം ഈ വർഷം അവതരിപ്പിക്കാൻ ഒരുങ്ങുന്നു. ബർഗർ കിംഗിന്റെ ഉടമസ്ഥരായ റെസ്റ്റോറന്റ് ബ്രാൻഡ്സ് ഇന്റർനാഷണൽ (RBI) വ്യാഴാഴ്ച മിയാമിയിൽ നടന്ന നിക്ഷേപക സംഗമത്തിലാണ് ഈ നൂതന പദ്ധതി വെളിപ്പെടുത്തിയത്. 2026-ന്റെ രണ്ടാം പകുതിയോടെ കാനഡയിലെ 380-ഓളം സ്റ്റോറുകളിൽ ഈ സാങ്കേതികവിദ്യ ലഭ്യമാക്കാനാണ് കമ്പനി ലക്ഷ്യമിടുന്നത്.
ജീവനക്കാർ ധരിക്കുന്ന ഹെഡ്സെറ്റുകളിലൂടെയാണ് വോയ്സ് അസിസ്റ്റന്റായ ‘പാറ്റി’ പ്രവർത്തിക്കുന്നത്. ഉപഭോക്താക്കളുമായുള്ള സംഭാഷണങ്ങൾ വിശകലനം ചെയ്ത് സേവന നിലവാരം മെച്ചപ്പെടുത്താൻ ഇത് ജീവനക്കാർക്ക് നിർദ്ദേശങ്ങൾ നൽകും. ഭക്ഷണ ഓർഡറുകൾ കൃത്യമായി തയ്യാറാക്കാൻ ഓർമ്മിപ്പിക്കുക, കൂടുതൽ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വിൽക്കാൻ സഹായിക്കുക (Upselling), സ്റ്റോക്കില്ലാത്ത ഇനങ്ങൾ മെനുവിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യാൻ ആവശ്യപ്പെടുക തുടങ്ങിയ കാര്യങ്ങൾ ഈ എഐ ടൂൾ നിർവ്വഹിക്കും. കൂടാതെ, പാനീയ മെഷീനുകളിലെ കുറവുകൾ അറിയിക്കാനും ശുചിമുറി വൃത്തിയാക്കാനുള്ള അലേർട്ടുകൾ നൽകാനും ഈ സംവിധാനത്തിലൂടെ സാധിക്കുമെന്ന് ആർബിഐ എക്സിക്യൂട്ടീവ് ചെയർമാൻ പാട്രിക് ഡോയൽ വ്യക്തമാക്കി.
നിലവിൽ യുഎസിലെ 500 റെസ്റ്റോറന്റുകളിൽ പരീക്ഷണാടിസ്ഥാനത്തിൽ പ്രവർത്തിക്കുന്ന ഈ സംവിധാനം ഓപ്പൺ എഐ (OpenAI) സാങ്കേതികവിദ്യയുടെ പിന്തുണയോടെയാണ് വികസിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നത്. എന്നാൽ, ജോലിത്തിരക്കിനിടയിൽ ഹെഡ്സെറ്റിലൂടെയുള്ള നിർദ്ദേശങ്ങൾ ജീവനക്കാരുടെ ശ്രദ്ധ തിരിക്കുമോ എന്ന ആശങ്ക വിദഗ്ധർ പങ്കുവെക്കുന്നുണ്ട്. അതേസമയം, 2028-ഓടെ വടക്കേ അമേരിക്കയിൽ പ്രതിവർഷം 400 പുതിയ റെസ്റ്റോറന്റുകൾ ആരംഭിക്കുമെന്നും ബിസിനസ് മോഡൽ പൂർണ്ണമായും ഫ്രാഞ്ചൈസി രീതിയിലേക്ക് മാറ്റുമെന്നും കമ്പനി അറിയിച്ചു.
📢 കാനഡയിലെ ഏറ്റവും പുതിയ വാർത്തകൾക്കായി: https://chat.whatsapp.com/KdmCA708iUa8aT1Ocx1qs1?mode=gi_t
Burger King in Canada now has an AI 'patty'; Voice coach comes with suggestions for employees
