ഒന്റാറിയോ: ഒന്റാറിയോ പ്രവിശ്യയിൽ പക്ഷിപ്പനി (Avian Influenza) പടരുന്ന പശ്ചാത്തലത്തിൽ വൻതോതിൽ പക്ഷികളെ കൊന്നൊടുക്കുന്നു. നോർത്ത് പെർത്തിലെ ഒരു ഫാമിൽ കഴിഞ്ഞ തിങ്കളാഴ്ച രോഗം സ്ഥിരീകരിച്ചതിനെത്തുടർന്ന് 56,000 ടർക്കികളെയാണ് കൊന്നൊടുക്കാൻ തീരുമാനിച്ചത്. സ്ട്രാത്രോയ്-കാരാഡോക് മേഖലയിൽ കഴിഞ്ഞ മാസം ഉണ്ടായ അഞ്ച് രോഗബാധകളിലായി ഒരു ലക്ഷത്തോളം പക്ഷികളെ ഇതിനോടകം നീക്കം ചെയ്തിട്ടുണ്ട്. നിലവിൽ ആറ് കേന്ദ്രങ്ങളിൽ രോഗബാധ സജീവമാണെന്ന് കനേഡിയൻ ഫുഡ് ഇൻസ്പെക്ഷൻ ഏജൻസി (CFIA) അറിയിച്ചു.
രോഗം സ്ഥിരീകരിച്ച ഫാമുകളിലെ പക്ഷികളെ മാനുഷികമായ രീതിയിൽ കൊന്നൊടുക്കാനാണ് (Humanely depopulate) അധികൃതരുടെ തീരുമാനം. രോഗം പടരാതിരിക്കാനുള്ള മുൻകരുതലിന്റെ ഭാഗമായാണിത്. എന്നാൽ സുരക്ഷാ കാരണങ്ങളാൽ രോഗബാധയുണ്ടായ ഫാമുകളുടെ പേരോ കൃത്യമായ സ്ഥാനമോ അധികൃതർ വെളിപ്പെടുത്തിയിട്ടില്ല. നിലവിൽ വിപണിയിലുള്ള പക്ഷികൾക്ക് രോഗബാധയില്ലെന്ന് ഉറപ്പുവരുത്തിയിട്ടുണ്ടെന്നും അധികൃതർ വ്യക്തമാക്കി.
വരാനിരിക്കുന്ന ക്രിസ്മസ്-പുതുവത്സര വിപണിയെ ഈ പ്രതിസന്ധി ബാധിക്കില്ലെന്ന് വ്യാപാരികൾ അറിയിച്ചു. നിലവിൽ വിൽപനയ്ക്കായി എത്തിച്ചിട്ടുള്ള പക്ഷികൾ രോഗബാധ റിപ്പോർട്ട് ചെയ്യുന്നതിന് മുൻപേ വളർച്ച പൂർത്തിയായവയാണ്. അതുകൊണ്ട് തന്നെ ഉത്സവകാലത്തെ ഇറച്ചി ലഭ്യതയിൽ കുറവുണ്ടാകില്ലെന്ന് പ്രമുഖ ടർക്കി വിതരണക്കാരായ ഹെയ്റ്റേഴ്സ് ഫാം സി.ഇ.ഒ ഷോൺ മാഗ്വയർ പറഞ്ഞു.
അതേസമയം, പ്രജനനം നടത്തുന്ന പക്ഷികളെ (Breeding birds) രോഗം ബാധിച്ചതിനാൽ അടുത്ത വർഷം ആദ്യപാദത്തിൽ വിപണിയിൽ ചെറിയ തോതിലുള്ള ക്ഷാമം ഉണ്ടായേക്കാമെന്നും അദ്ദേഹം കൂട്ടിച്ചേർത്തു. പക്ഷിപ്പനി ബാധിച്ച ഇറച്ചി കഴിക്കുന്നതിലൂടെ മനുഷ്യരിലേക്ക് രോഗം പടരുമെന്നതിന് ശാസ്ത്രീയമായ തെളിവുകളില്ലെന്ന് CFIA വ്യക്തമാക്കി. ഇറച്ചിയും മുട്ടയും ശരിയായ രീതിയിൽ പാകം ചെയ്ത് കഴിക്കുന്നത് പൂർണ്ണമായും സുരക്ഷിതമാണ്.
എച്ച്5എൻ1 (H5N1) എന്ന വൈറസ് വിഭാഗമാണ് ഇപ്പോൾ പടരുന്നത്. ഇത് പക്ഷികൾക്കിടയിൽ അതിവേഗം പടരുമെങ്കിലും, രോഗബാധയുള്ള പക്ഷികളുമായോ അവയുടെ സാഹചര്യങ്ങളുമായോ നേരിട്ട് സമ്പർക്കമുണ്ടായാൽ മാത്രമേ മനുഷ്യരിലേക്ക് പകരാൻ സാധ്യതയുള്ളൂ. പ്രാദേശിക ഇറച്ചി വിപണികളിൽ ടർക്കികൾക്ക് വലിയ തിരക്കാണ് അനുഭവപ്പെടുന്നത്. സെന്റ് തോമസ്, ലണ്ടൻ എന്നിവിടങ്ങളിലെ വ്യാപാരികൾ പറയുന്നത് പ്രകാരം ഉപഭോക്താക്കൾക്ക് ആശങ്കകളുണ്ടെങ്കിലും ബുക്കിംഗിൽ കുറവുണ്ടായിട്ടില്ല. വരും ദിവസങ്ങളിൽ കൂടുതൽ സ്റ്റോക്കുകൾ എത്തുമെന്നും ക്രിസ്മസ് വിപണി സാധാരണ നിലയിൽ തന്നെ മുന്നോട്ട് പോകുമെന്നുമാണ് വ്യാപാരികളുടെ പ്രതീക്ഷ.
bird-flu-turkey-shortages-coming
കാനഡയിലെ ഏറ്റവും പുതിയ വാർത്തകൾക്കായി: https://chat.whatsapp.com/Ghtm5bIjsVN8SItyDlaj3Q?mode=wwt



