മുട്ട ക്ഷാമം മറികടക്കാൻ അമേരിക്കയുടെ ശ്രമം
അമേരിക്കയിൽ പക്ഷിപ്പനി വ്യാപകമായതിനെ തുടർന്ന് മുട്ട ക്ഷാമം നേരിടുകയാണ്. 2025 ഫെബ്രുവരിയിൽ മുൻവർഷത്തെ അപേക്ഷിച്ച് 720 മില്യൺ മുട്ടകളുടെ കുറവ് രേഖപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്. ഈ പ്രതിസന്ധി പരിഹരിക്കുന്നതിനായി USDA ജർമ്മനി, ഇറ്റലി, പോളണ്ട്, സ്വീഡൻ, തുർക്കി, ദക്ഷിണ കൊറിയ തുടങ്ങിയ രാജ്യങ്ങളെ സമീപിച്ചെങ്കിലും അയൽരാജ്യമായ കാനഡയെ ഒഴിവാക്കിയത് ശ്രദ്ധേയമാണ്.
കാനഡയും അമേരിക്കയും തമ്മിലുള്ള വ്യാപാര സംഘർഷങ്ങളാണ് ഈ തീരുമാനത്തിന് പിന്നിലെന്ന് വിദഗ്ധർ ചൂണ്ടിക്കാട്ടുന്നു. കൂടാതെ, അമേരിക്കയുടെ വാർഷിക ഉത്പാദനമായ ഒൻപത് ബില്യൺ ഡസൻ മുട്ടകളുമായി താരതമ്യം ചെയ്യുമ്പോൾ കാനഡയുടെ വാർഷിക ഉത്പാദനം 856 മില്യൺ ഡസൻ മുട്ടകൾ മാത്രമാണ്. “യൂറോപ്യൻ രാജ്യങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള മുട്ടകളുടെ ഇറക്കുമതി അമേരിക്കൻ നിലവാരങ്ങളുമായി പൊരുത്തപ്പെടുന്നില്ല. അവിടെ മുട്ടകൾ കഴുകാതെയും റെഫ്രിജറേഷൻ ഇല്ലാതെയും വിൽക്കുമ്പോൾ, അമേരിക്കൻ നിയമങ്ങൾ അണുനശീകരണവും റെഫ്രിജറേഷനും നിർബന്ധമാക്കുന്നു,” എന്ന് കാർഷിക വിപണി വിദഗ്ധനായ റോബർട്ട് ജോൺസൺ വ്യക്തമാക്കി.
അധികാരത്തിലിരിക്കുന്ന അമേരിക്കൻ പ്രസിഡന്റ് ഡൊണാൾഡ് ട്രംപിന്റെ കാനഡക്കെതിരായ ശത്രുതാപരമായ നയങ്ങളും ഈ തീരുമാനത്തെ സ്വാധീനിച്ചിട്ടുണ്ടെന്നാണ് രാഷ്ട്രീയ നിരീക്ഷകരുടെ വിലയിരുത്തൽ. നിലവിൽ അമേരിക്ക തുർക്കിയുമായും ദക്ഷിണ കൊറിയയുമായും ഇറക്കുമതി കരാറുകളിൽ ഏർപ്പെട്ടിട്ടുണ്ടെങ്കിലും, രാഷ്ട്രീയ സംഘർഷങ്ങളും വിതരണ തടസ്സങ്ങളും ഈ പ്രതിസന്ധി പരിഹരിക്കുന്നതിനുള്ള ശ്രമങ്ങളെ സങ്കീർണ്ണമാക്കുന്നു.



